Daya Speisekarte
Kategorien
وێترس Aus der Vitrine
- Lahmacun€ 7,00Dünnes Fladenbrot mit Rindfaschiertem, Tomate, Zwiebel, Paprika & Petersilie.
- Gishnis€ 5,00Fladenbrot mit Zwiebeln, Tomatenmark & Koriandersamen.
- DAYA Pizza€ 5,00Kleine Pizza.
- Pide€ 9,00Schiffchenförmiges Fladenbrot mit Sucuk (würzige Rindswurst) & Käse.
- Persische Empanadas€ 4,00Pikante Teigtaschen.
- Naan€ 2,00Traditionelles Fladenbrot.
- Kulera€ 3,50Traditionelles kurdisches Brot.
- Naan-Saji€ 4,00Frittiertes Fladenbrot.
سویێ Suppe
مخلفات Beilagen
- Zeytoon Parvardeh€ 8,00Marinierte Oliven mit Walnüssen & Granatapfelsirup.
- Shirazi-Salat€ 7,00Feine Würfel von Gurke, Tomate & Zwiebel mit getrockneter Minze und Limettensaft.
- Gemischter Salat€ 5,00Frische Mischung aus Blattsalaten & Gemüse.
- DAYA Torshi (hausgemacht)€ 5,00In Essig eingelegtes Gemüse.
- Sumach-Pommes€ 6,00Knusprige Pommes mit Sumach & Salz.
مزە Vorspeisen / Mezze
Inklusive 1 Naan.
- Mast-o Khiar€ 6,00Joghurt mit Gurke & getrocknetem Dill.
- Mast-o Musir€ 6,00Joghurt mit persischen Schalotten.
- Hummus (hausgemacht)€ 7,00Cremiger Kichererbsen-Dip mit Tahini & Zitrone.
- Hummus-Tagesspezial€ 9,00Frag unser Team nach der Sorte des Tages.
- Kashke Bademjan€ 10,00Melanzani mit Kashk (fermentierte Molke), Zwiebeln, Knoblauch & Minze.
- Burani (Mast-o Bademjan)€ 9,00Melanzani mit Joghurt, Walnüssen und Knoblauch.
- Olivieh-Salat€ 11,00Hühner-Kartoffelsalat mit Erbsen, Ei, Essiggurken & Mayonnaise.
Grill
Wraps mit Sumach-Zwiebeln & gegrillter Tomate. Teller mit Naan oder Safranreis, hausgemachtem Torshi, gegrillter Tomate, gegrillter Paprika & Sumach-Zwiebeln.
Persische Eintöpfe
Serviert mit persischem Basmatireis & Shirazi-Salat.
- Gheymeh€ 18,00Traditioneller Fleischeintopf mit gelben Spalterbsen, Tomate & getrockneter Limette.
- Ghormeh Sabzi€ 19,00Traditioneller persischer Kräutereintopf mit Rind, Kidneybohnen & getrockneter Limette.
- Zereshk Polo€ 20,00Persischer Berberitzenreis mit Safran, serviert mit Huhn.
- Bayincanu Tamata€ 16,00Melanzani nach kurdischer Art, in Tomatensauce geschmort.
DAYA Favoriten
- Shifta - kurdischer Burger oder Wrap€ 16,00Fleischlaibchen nach Hausart mit Melanzani, Salat & DAYA-Sauce. Serviert mit Sumach-Pommes.
- Wiener Hühnerschnitzel€ 16,00Knuspriges Hühnerschnitzel - ein Stück Wien bei DAYA. Serviert mit Pommes.
- Kuba - pro Stück€ 6,00Knusprig frittierte Kurkuma-Reiskrokette, gefüllt mit Rindfaschiertem, Petersilie & Gewürzen.
Nachspeisen
Alles hausgemacht.